Sopas y Cremas


Cocido de habichuelas blancas

Ingredientes 2 chorizos cortados en ruedas 4 muslos largo de pollo 3 chuletas de cerdo ahumadas divididas en […]


Sopa de pollo

Ingredientes 1 pollo entero cortado en piezas Naranja agria para limpiar el pollo 2 zanahorias peladas y cortada […]


Sopa de lentejas

Ingredientes 1 libra de lentejas 4 tazas de cebolla picadita 3 dientes de ajo majados 2 tazas de […]



Sopa de garbanzos y espinaca

Ingredientes 2 ½ onzas de espinacas congeladas hervidas y coladas El jugo colado de 2 tomates Barceló 2 […]


Sopa con pollo desmenuzado

Ingredientes 1 pollo entero de 3 a 4 libras Naranja agria para limpiar el pollo 1 zanahoria pelada […]




Crema de zanahoria y jengibre

Ingredientes 6 zanahorias grandes peladas y cortadas en ruedas ½ cucharadita de estragón seco 1 cebolla picada 3 […]



Crema de auyama con coco

Ingredientes 2 tazas de auyama 4 tazas de agua 1 caldo de pollo 1 cucharada de margarina 2 […]