Mousse de chinola


Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 2 laticas de crema de leche
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de concentrado de chinola
  • 1 libra de cream cheese
  • 6 chinolas
  • 1 cucharada de azúcar

Preparación

Pon a hervir las semillas de chinola con un poco de agua y el azúcar. Cuando espese retira y reserva.

Lleva a enfriar bien las cremas y la leche evaporada. Pon todo a batir junto (menos la mezcla de chinola anterior) dejando de último el cream cheese incorporándolo por partes. 

Puedes servir en copas o en una fuente honda.  Lleva a la nevera a enfriar bien.  Al servir le pone un poquito de la mezcla de semillas por encima.