Completo (hot dog chileno)


Ingredientes

  • 2 salchichas de hot dog
  • 2 panes de hot dog
  • 2 cucharas de mayonesa
  • 1 tomate barceló picadito sin semillas
  • Guacamole
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Hierve las salchichas en abundante agua y reserva sobre papel absorbente.

Dora un poco el pan abierto boca abajo en una plancha con un poco de aceite.

Para el montado, coloca la salchicha en el pan, luego el guacamole seguido de la mayonesa y por ultimo tomaticos picados por encima. También puedes agregarle cucharadas de sauerkraut (chucrut), kétchup y mostaza.