Pescados y Mariscos


Camarones al curry

Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla 1 ½ libras de camarones crudos, pelados y desvenados 1 cebolla picadita 4 […]



Mero a la florentina

Ingredientes 4 filetes de mero sin espinas ni piel ½ cebolla picadita 1 taza de pimientos rojos picados […]




Bacalaítos dominicanos

Ingredientes ½ libra de bacalao seco ½ cebolla picada ¼ taza de pimiento rojo picadito ¼ taza de […]


Bacalao guisao

Ingredientes 2 ½ libras de bacalao ½ cebolla roja en pluma ½ ají cubanela en tiras 1 ají […]




Spicy tuna tartar

Ingredientes 1 cucharada de mayonesa 1 cucharadita de mostaza Dijon ¾ cucharadita de salsa de soya ½ cucharadita […]





Camarones con jengibre

Ingredientes 1 libra de camarones pelados y desvenados 2 cucharadas de aceite de coco ¼ de ají habanero […]