- 1 Cepa (o raíz) de apio en cubos
- 3 Papas en cubos
- 1 cucharada de mantequilla
- Crema de leche, cantidad necesaria
Preparación
Pon a hervir la raíz del apio junto con las papas. Luego has un puré suavizándolo con la crema de leche y mantequilla, rectifica de sal.