Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 1 ½ tazas de caldo de pollo
- 1 cebolla picada
- 2 diente de ajo majado
- 2 tazas de apio picadito
- 8 tazas de pan baguette en cubitos
- 1 cucharada de romero o cualquier otra hierba seca
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Precalienta el horno a 350°F.
Derrite la mantequilla en una sartén, agrega cebolla, apio, ajo y romero a fuego medio hasta que ablanden. Reserva.
Coloca el pan en un bowl, baña con la mantequilla y el caldo; mezcla bien. Coloca en un envase apto para horno y lleva al horno tapado con papel de aluminio por 20 minutos. Luego destapa hasta que tome un poco de color por encima.